
Makaroniki od A do Z
Sekret perfekcyjnych francuskich ciasteczek
67.00zł
📖 Opis produktu:
Poznaj sprawdzony przepis i technikę, dzięki którym Twoje makaroniki zawsze wyjdą idealne!
Ten kurs w formacie PDF to kompletny przewodnik, który przeprowadzi Cię krok po kroku przez cały proces — od wyboru składników po dekorację i przechowywanie.
Dowiesz się:
jak przygotować idealny migdałowy blat,
czym różni się metoda francuska od włoskiej,
jak uniknąć najczęstszych błędów (pękające skorupki, brak „stopki”, zbyt mokre wnętrze),
jak dobrać kolory i nadzienia, które zachwycą każdego klienta.
Kurs został przygotowany z myślą o początkujących i średnio zaawansowanych cukiernikach, którzy chcą osiągnąć profesjonalny efekt w warunkach domowych.
Znajdziesz tu wiele praktycznych wskazówek, zdjęć i checklist, które ułatwią Ci pracę.
📦 W kursie znajdziesz:
pełny przepis bazowy (wersja francuska i włoska),
listę sprzętu i składników,
dokładny opis każdego etapu przygotowania,
sekcję z najczęstszymi błędami i ich rozwiązaniami,
inspiracje na kremy i nadzienia,
bonusowe checklisty i harmonogram pracy.
💡 Dla kogo jest ten kurs:
dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z makaronikami,
dla cukierników, którzy chcą udoskonalić technikę i zwiększyć powtarzalność,
dla wszystkich, którzy kochają słodkości i chcą robić je profesjonalnie.
📂 Forma:
Plik PDF (ok. 15 stron)
Po zakupie otrzymasz natychmiastowy dostęp do pobrania kursu.